Asparagi

300

Asparagi

Asparagi verdi raccolti, puliti e surgelati in IQF

Italia

Il metodo migliore per cuocere l’asparago congelato è in forno. La temperatura deve essere piuttosto alta in modo da scongelare velocemente lo strato superficiale di ghiaccio e passare immediatamente a croccantizzare questa deliziosa verdura.
Per farlo disponiamo i nostri asparagi surgelati su una teglia in ceramica, tenendoli ben distanziati, poi inforniamo a 220° C per circa 5 minuti. Quando la parte ghiacciata si sarà sciolta, tiriamo fuori e irroriamo con olio extravergine di oliva e spolveriamo un pizzico di sale, pepe o altre spezie. Facciamo cuocere per altri 5-10 minuti o comunque fino a che la superficie non diventa dorata e l’asparago non è ben arrostito.

Sei interessato al prodotto?

Scrivici e verrai ricontattato dal nostro staff

    Prodotti della stessa categoria

    Filetti di Alici

    Fiori di Merluzzo

    Gamberi alla Boscaiola

    Gamberi e Zucchine