Passata borlotto e pomodoro

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Borlotti, acqua, pomodoro, carote, sedano, cipolla, olio evo, sale

Un mix che ha nell’equilibrio delle proprietà nutritive il suo forte: l’alto contenuto di sali minerali, vitamine, licopene e betacarotene del pomodoro si sposa alla perfezione con la ricchezza di proteine e fibre del fagiolo borlotto, in un equilibrio di sapori che garantisce gusto e leggerezza

Italia

Versare il prodotto surgelato in una pentola e cuocere a fuoco medio per circa 6 minuti mescolando di tanto in tanto. Per l’arricchimento eventuale del piatto servire, oltre che con il “classico” crostino a cubetti, con erbe aromatiche secondo gusto (origano o timo od erba cipollina, etc).

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