Passata zucca e carote

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Zucca, carote, acqua, cipolla, olio evo, aglio, sale, rosmarino

Tutta la leggerezza e il gusto che nascono dall’unione di due ortaggi delicati e basso-calorici, indicati per l’alimentazione in tutte le stagioni. La ricchezza vitaminica e la caratteristica presenza di betacarotene offrono innumerevoli benefici per il nostro organismo: il betacarotene è infatti il precursore della vitamina A, e non solo: esso è un componente fondamentale per la vista, in quanto viene convertito in retinolo, componente essenziale per il buon funzionamento del nostro apparato visivo.

Italia

Versare il prodotto surgelato in una pentola e cuocere a fuoco medio per circa 6 minuti mescolando di tanto in tanto. Per l’arricchimento eventuale del piatto servire, oltre che con il “classico” crostino a cubetti, con una grattugiatina di formaggio ed erbe aromatiche secondo gusto

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